Rajčatová omáčka | tip na lehký, letní oběd

6:18


Ahoooj!
Právě vám představuji ten nejlepší recept na letní oběd - rajčatová omáčka s bazalkou. Ideálně se hodí na špagety, ale můžete ji jíst i s rýží. Navíc je veganfriendly, což si myslím, že spousta lidí určitě ocení. 

U nás je to jeden z nejvíc oblíbených receptů přes letní prázdniny, kdy je navíc sezóna rajčat. Na tenhle recept jich padne strašně moc, takže pokud budete mít hodně rajčat a nebudete vědět co s nimi,  tady máte odpoveď. Navíc při horkým počasí málo kdo má chuť na těžké jídlo. 

Jako takový tip, pokud nejste vegan: posypte si to ještě nastrouhaným eidamem, když je omáčka ještě horká, krásně se sýr rozteče a mně osobně to moc chutná. 

PŘIPRAVTE SI (5 porce):
 - 15 ks větších rajčat 
 - 2 cibule 
 - 6 stroužků česneku 
 - olej 
 - bazalka
 - špagety 
 - sůl 

POSTUP:
Nakrájíme si rajčata na menší kousky a dáme do větší misky. Dáme si nakrájíme cibuli a česnek. Na pánvičce rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibulku do zlatova. Přidáme česnek a po chvilce rajčata. Postupně mícháme a čekáme, až se nám vyvaří všechna (většina) voda (měla by vzniknout konzistence omáčky). Přidáme sůl a na malé kousky nasekanou bazalku - nejlepší je čerstvá, ale pokud nemáte, tak můžete dát sušenou. 

Uvaříme si špagety klasicky podle návodu. A nastrouháme sýr. 

Omáčku podáváme se špagetama, sýrem a extra bazalkou napovrchu. Voila. Výborný, lehký, letní oběd je na světě.

Dobrou chuť.


You Might Also Like

20 komentářů

  1. Jemine ako ja len milujem paradajkové omáčky a polievky. Paradajku samotnú nemusím ale všetko, čo je z nej spravené je mňam <3 Ďakujem za recept <3

    Klaudia Duranova / INSTAGRAM

    OdpovědětVymazat
  2. mňam, rajčinová omáčka je najlepšia <3

    OdpovědětVymazat
  3. Skvělý tip :) Špagety jsou u nás oblíbené jídlo, takže recept určitě vyzkouším :) Tuším, že bude mít úspěch :)

    OdpovědětVymazat
  4. Urobila si mi chuť na špagety, hneď by som si dala. :D

    OdpovědětVymazat
  5. Super recept vypadá to moc pěkně, já špagety s různými omáčkami miluji, takže určitě recept vyzkouším :).

    TheBlondieTale

    OdpovědětVymazat
  6. Taky mám ráda roztečený sýr na horké omáčce. Skvělý recept, vypadá to nádherně, hned bych ochutnala. :-)
    welcometomyworld

    OdpovědětVymazat
  7. Špagety milujem, mohla by som ich jesť od rána do večera a tento recept vyzerá naozaj dobre! :) Krásne si to nafotila

    FRENCHSTYLE

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Přesně tak to mám se špagetama i já :D Díky moc :)

      Vymazat
  8. It looks delicious and I feel very hungry right now, thanks for the recipe ^^
    xx

    Freak Muffin Blog

    OdpovědětVymazat
  9. To vyzerá úžasne, milujem rajčinovú omáčku akurát nedávno som ju tiež robila, super článok1 :)
    xx Mon
    http://lifebymon.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  10. Máš to krasne nafotene a omačka vyzera naozaj chutne♥

    OdpovědětVymazat
  11. Tenhle recept(nebo strašně podobnej) dělám často a absolutně ho miluju! Krásný fotky!
    Sarushef blog

    OdpovědětVymazat
  12. Něco takového jsem už dělala, ale nemohla jsem se dochutit. :-D

    Somethingbykate

    OdpovědětVymazat
  13. Podobne to tiež robievam. Tieto jedlá sú tak super!!!

    OdpovědětVymazat
  14. Tak to vypadá hodně dobře! Že bych rodičům udělala věčeři? :D

    Gabux

    OdpovědětVymazat

Děkuju za každý komentář, každý jednotlivý komentář mě potěší a i když na něj třeba neodpovím, tak jsem si ho určitě přečetla :)